Hotel Muse Bangkok by M Gallery Collection - โรงแรมหรู - “โลโม อัล ทราโป” สเต็กสไตล์โคลัมเบีย ที่ บาร์เบต เดอะ สต็ก เฮ้าส์

“โลโม อัล ทราโป” สเต็กสไตล์โคลัมเบีย ที่ บาร์เบต เดอะ สต็ก เฮ้าส์

สเต็กสไตล์โคลัมเบีย

ทีมเชฟที่บาร์เบต เดอะ สเต็กเฮ้าส์ ขอเสนอเทคนิคการย่างสเต็กสไตล์โคลัมเบีย ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม จนถึง 28 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้น

สำรองที่นั่งออนไลน์ ที่นี่

“โลโม อัล ทราโป” (Lomo Al Trapo)  กรรมวิธีการเตรียมเนื้อสเต็กในสไตล์โคลัมเบียนั้นจะเริ่มจากการเตรียมเนื้อสันในก่อนที่เชฟจะนำไปย่าง คือการนำเนื้อคัดพิเศษไปทำความสะอาดและหมักด้วยเครื่องเทศ จากนั้นนำเนื้อที่หมักไว้มาห่อด้วยผ้าขุนหนูและหุ้มด้วยเกลือ มัดเชือกเพื่อห่อเนื้อในผ้าขนหนูให้แน่น นำเนื้อไปย่างบนเตาถ่าน ใช้เวลาทั้งหมด 40 นาทีโดยประมาณ จากนั้นเชฟจะทำการลอกผ้าขุนหนูที่ห่อเนื้อออกเพื่อเผยให้เห็นเนื้อที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มลิ้น เต็มไปด้วยรสชาติพร้อมกลิ่นหอมๆของเครื่องเทศ

ที่บาร์เบต เดอะ สเต็กเฮ้าส์ เชฟของเราเลือกใช้เนื้อสันในออสเตรเลียคัดพิเศษขนาด 700 กรัม ในการรังสรรค์สเต็กในสไตล์ “โลโม อัล ทราโป” (Lomo Al Trapo) เพื่อที่จะให้ได้เนื้อสเต็กที่ชุ่มฉ่ำ สวยงาม เหมาะสำหรับการรับประทานกับเพื่อนและครอบครัว

โปรโมชั่นสเต็กในสไตล์โคลัมเบีย “โลโม อัล ทราโป” (Lomo Al Trapo) ราคาอยู่ที่ 2,650 บาท ต่อ เซต เหมาะสำหรับการรับประทาน 4 ท่าน มาเปิดประสบการณ์การลิ้มลองสเต็กในสไตล์โคลัมเบีย ที่ บาร์เบต เดอะ สต็ก เฮ้าส์

บาร์เบต เดอะ สต็ก เฮ้าส์เปิดให้บริการมื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา12.00 น. – 14.30 น. และเปิดให้บริการอาหารมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา18.00 น. – 22.30 น.

สำรองที่นั่งออนไลน์ ที่นี่

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร. 02 630 4000 ต่อ 4201 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.hotelmusebangkok.com

แขกของเรายังชื่นชอบ


เรื่องราวต่าง ๆ ที่น่าสนใจ...

ติดตามเราได้ที่นี่

  • facebook
  • twitter
  • instagram
  • line
  • youtube
  • weibo
  • wechat
  • %e0%b9%82%e0%b8%a5%e0%b9%82%e0%b8%a1-%e0%b8%ad%e0%b8%b1%e0%b8%a5-%e0%b8%97%e0%b8%a3%e0%b8%b2%e0%b9%82%e0%b8%9b-%e0%b8%aa%e0%b9%80%e0%b8%95%e0%b9%87%e0%b8%81%e0%b8%aa%e0%b9%84
จอง

Hotel Muse Bangkok by M Gallery Collection

จองห้องพัก

จาก   ถึง

Room 1